Speisekarte


VORSPEISEN
Gegrillter Schafskäse mit Kräutern,
6,50
vegetarisch
Knoblauch, Oliven und Baguette
1/2 Dutzend Champignons
6,00
vegetarisch
in Kräuterbutter mit Baguette
1/2 Dutzend Schnecken
6,00
in Kräuterbutter mit Baguette
SUPPEN
Rinderkraftbrühe mit Flädle
4,00
Lauchcremesuppe
4,00
vegetarisch
Champignoncremesuppe
4,00
vegetarisch
SALATE
Kleiner gemischter Salat in
3,50
vegan
Kräutervinaigrette
Bunter Blattsalat in Balsamico Dressing
6,00
vegan
mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Bunter Blattsalat in Balsamico Dressing
7,50
mit gebratenen Champignons,
Speck und Zwiebeln
Großer Salat in Kräutervinaigrette
8,00
vegan
mit Blattsalat, Gurke, Tomate und
Kraut- Karottensalat
- mit Schinken und Käse
9,00
- mit Thunfisch
9,00
Salat der Saison in Balsamico Dressing
9,50
vegan
- mit gebratener Hähnchenbrust
11,00
- mit Räucherlachs
11,00
KLASSIKER
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
7,50
vegetarisch
- alternativ auch mit Paprikamus
7,50
vegan
- und Räucherlachs
9,00
Toast Florida an Salatgarnitur
8,00
gekochter Schinken und Pfirsich
mit Käse überbacken
Schweizer Toast an Salatgarnitur
8,00
gekochter Schinken und Tomaten
mit Käse überbacken
"Stammtischschnitzel" an Salatgarnitur
9,50
kleines Schnitzel auf Toast
mit Sauce Hollandaise
m
m
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Schmalzbrot
3,50
Belegtes Brot mit Käse
6,00
vegetarisch
Belegtes Brot
6,00
mit Hunsrücker Landschinken
(roh oder gekocht)
Gebackener Camembert
8,00
vegetarisch
an Salatgarnitur
mit Preiselbeeren und Brot
Feine Käseauswahl mit Feigensenf,
8,50
vegetarisch
Brot und Butter
Portion Pommes frites
3,50
vegetarisch
- mit Sauce nach Wahl
4,50
vegetarisch
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
m
Bunte Nudeln mit Rahmsauce
4,00
VOLLWERTIGES
Buchweizen - Sauerkraut - Bratlinge
9,50
vegetarisch
mit Kräuterschmand an kleinem Salat
- alternativ auch mit Paprikamus
N
vegan
NUDELN
Nudeln in Balsamico geschwenkt
9,80
vegetarisch
mit Tomaten, Oliven und Parmesan
dazu Brot
N
FISCH
Lachsragout in Rieslingsauce
16,00
auf Nudeln und Salat
N
VOM RIND
Rumpsteak 280g
18,50
mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
Rumpsteak 280g
18,50
mit geschmorten Zwiebeln,
Pommes frites und Salat
Rumpsteak 280g
18,50
mit Cognac-Pfeffersauce,
Pommes frites und Salat
"Doppeldecker" Rumpsteak 560g
28,50
mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
28,50
"Doppeldecker" Rumpsteak 560g
mit geschmorten Zwiebeln,
Pommes Frites und Salat
"Doppeldecker" Rumpsteak 560g
28,50
mit Cognac-Pfeffersauce,
Pommes Frites und Sala
VOM SCHWEIN
Zarte Fleischbällchen
9,50
in Cognac-Pfeffersauce,
Wildreis und Salat
SCHWEINESCHNITZEL
PANIERT
Schnitzel Wiener Art
10,50
Kleine Portion 9,50
Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit Champignonsauce
Pommes frites und Salat
Zigeunerschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit Paprikasauce
Pommes frites und Salat
Rahmschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
Pommes frites und Salat
Zwiebelschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit geschmorten Zwiebeln
Pommes frites und Salat
Pfefferrahmschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit Cognac-Pfeffersauce
Pommes frites und Salat
Holländerschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit Sauce Hollandaise
Pommes frites und Salat
Allgäuerschnitzel
11,50
Kleine Portion 10,50
mit Käse überbacken
Pommes frites und Salat
Schlemmerschnitzel
12,00
Kleine Portion 11,00
mit Käse u. Schinken überbacken
Pommes frites und Salat
Bratkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelplätzchen
statt Pommes frites 0,50 Aufpreis
EISBECHER
Wir verwenden Eiscreme von Mövenpick
Gemischtes Eis
3,90
- mit Sahne
4,50
Eiskaffee
4,20
Eisschokolade
5,00
Eierlikörbecher
5,00
Eisbecher "Zur Linde"
5,00
Vanille-Eiscreme mit Pfirsichspalten.
Schlagsahne und Mandelsplitter
Original Tiroler Apfelstrudel
4,60
mit Vanille-Eiscreme und Schlagsahne
Winzerbecher
5,00
Walnuss- und Vanille-Eiscreme,
beschwipste Rosinen, Schlagsahne
Winzerkaffeelikör
HAUSGEMACHTE DESSERTS
Mohnparfait mit Armagnacpflaumen
5,80
und Fruchtsauce
Mousse au Chocolat mit Fruchtsaucen
5,80
Mini-Dessert
2,60
KÄSE
Feine Käseauswahl mit Feigensenf,
8,50
Brot und Butter
Beachten Sie auch unsere aktuelle Dessertempfehlung
sowie unsere Kaffeespezialitäten.
BIERE
Kirner Pils vom Fass, Colabier, Radler
0,3
2,40
0,5
3,50
Kirner Hefeweizen vom Fass
0,3
2,40
0,5
3,50
Kirner Frei (alkoholfrei)
0,33
2,40
Kirner Landbier naturtrüb
0,5
3,50
Paulaner Kristallweizen
0,5
3,50
Erdinger Hefeweizen (alkoholfrei)
0,5
3,50
Diebels Alt
0,33
2,40
Malzbier (alkoholfrei)
0,33
2,40
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Schwollener Gourmet Sprudel feinperlig
0,25
2,00
0,75
4,50
- medium
0,75
4,50
Aquion Aktivwasser still
0,25
2,00
0,75
4,50
Sinalco Orange, Sprite, Spezi,
0,2
2,00
Coca Cola (koffeinhaltig, mit Farbstoff)
0,4
3,50
Apfelsaft, Orangensaft,
0,2
2,20
roter Traubensaft, Sauerkirschnektar,
schwarzer Johannisbeernektar
Saftschorle
0,2
2,00
0,4
3,80
Schweppes Bitter Lemon (chininhaltig)
0,2
2,20
- Indian Tonic Water (chininhaltig)
0,2
2,20
OFFENE WEINE
7.
2016er Nahe
Grauer Burgunder Q.b.A. trocken, frisch, fruchtig
0,2 Ltr.
4,00
Weingut A. Gälweiler - St. Katharinen
1.
2015er Nahe
Rivaner Q.b.A. trocken, feinduftig, würzig
0,2 Ltr.
2,50
Weingut A. Gälweiler - St. Katharinen
2.
2015er Nahe
Riesling Q.b.A. trocken, rassig, gehaltvoll, erfrischend
0,2 Ltr.
3,00
Weingut Schild - St. Katharinen
3.
2016er Braunweiler Hellenpfad
Riesling Q.b.A. halbtrocken, elegant
0,2 Ltr.
3,00
Weingut Waldhof - Braunweiler
4.
2016er Braunweilerer Wetterkreuz
Weißburgunder Q.b.A. halbtrocken, dezente Säure
0,2 Ltr.
3,40
Weingut Waldhof - Braunweiler
5.
2016er Nahe
Müller - Thurgau Q. b. A. lieblich
0,2 Ltr.
2,80
Weingut Schild - St. Katharinen
6.
2016er Nahe
Bacchus Q.b.A. lieblich, üppiges Bukett
0,2 Ltr.
3,40
Weingut Hermann Barth - Sommerloch
9.
2015er Roxheimer Sonnenberg
Rotling Q.b.A. lieblich, angenehm, fruchtig
0,2 Ltr.
3,40
Weingut Manfred Roth - St. Katharinen
10.
2016er Nahe
Dornfelder Rose` Q.b.A. feinherb
0,2 Ltr.
3,40
Weingut Johannishof - St. Katharinen
11.
2014er Rüdesheimer Rosengarten
Dornfelder Q. b. A. trocken, vollmundig, kräftig
0,2 Ltr.
3,40
Weingut Waldhof - Braunweiler
12.
2015er Nahe
Regent Q. b. A. halbtrocken, feinwürzig
0,2 Ltr.
3,60
Weingut A. Gälweiler - St. Katharinen
13.
2015er Nahe
Dornfelder Q. b. A. lieblich, süffig
0,2 Ltr.
3,60
Weingut Hermann Barth - Sommerloch
14.
2016er Forest Hill
Shiraz Cabernet trocken
0,2 Ltr.
3,60
Australia
15.
2015er Nahe Zweigestein
Blauer Spätburgunder Q. b. A. trocken,
0,2 Ltr.
4,40
Barrique, komplexes Bukett, samtig
Weingut Schild - St. Katharinen
FLASCHENWEINE BLANC DE NOIR
102.
2016er Blanc de noir
Nahe Spätburgunder Q.b.A.trocken
0,75Ltr.
14,00
Weingut Barth - Sommerloch
FLASCHENWEINE WEIß
100.
2016er Nahe
Grauer Burgunder Q. b. A. trocken
1,00 Ltr.
18,00
Weingut Albert Gälweiler - St. Katharinen
101.
2016er Braunweilerer Michaeliskapelle
ChardonnayQ.b.A. trocken, fruchtig
0,75 Ltr.
13,50
Weingut Waldhof - Braunweiler
103.
2015 er Nahe
Grauburgunder feinherb
0,75 Ltr.
14,00
Weingut Merz - Roxheim
104.
2014er Dönnhoff
Nahe Riesling Q.b.A. trocken
0,75 Ltr.
20,00
Weingut Hermann Dönnhoff VDP - Oberhausen
105.
2016er BraunweilererHellenpfad
Riesling Q.b.A. halbtrocken
0,75 Ltr.
10,50
Weingut Waldhof - Braunweiler
106.
2016er Braunweilerer Wetterkreuz
Weißburgunder Q.b.A. halbtrocken
0,75 Ltr.
13,00
Weingut Waldhof - Braunweiler
107.
2015er Roxheimer Berg
Weißburgunder, Q.b.A. trocken
0,75 Ltr.
14,00
Weingut Schild - St. Katharinen
108.
2016er Der Salm weiß, feinherb( Bio ) VDP
Weißburgunder, Grauburgunder, Scheurebe
0,75 Ltr.
16,00
Prinz zu SalmDalbrg´sches Weingut Wallhausen
109.
2016er BraunweilererHellenpfad
Scheurebe, Spätlese mit fruchtiger Restsüße
0,75 Ltr.
13,50
Weingut Schild - St. Katharinen
110.
2016er Nahe
Bacchus Q.b.A. lieblich
0,75 Ltr.
13,00
Weingut Barth - Sommerloch
FLASCHENWEINE ROTLING
119.
2016er Roxheimer Sonnenberg
Rotling, Q. b. A. lieblich
0,75Ltr.
12,50
Weingut Roth - St. Katharinen
FLASCHENWEIN ROSÈ
120.
2016er Nahe
Dornfelder Rose´ Q.b.A. feinherb
0,75Ltr.
12,50
Weingut Johannishof - St. Katharinen
FLASCHENWEINE ROT
121.
2015er Rüdesheimer Rosengarten
Dornfelder Q. b. A. trocken
0,75Ltr.
12,50
Weingut Waldhof - Braunweiler
122.
2015er Nahe
Regent Q. b. A. halbtrocken
1,00Ltr.
15,00
Weingut Albert Gälweiler - St. Katharinen
123.
2016er Nahe
Dornfelder Q. b. A. lieblich
0,75Ltr.
12,50
Weingut Barth - Sommerloch
124.
2015er Zweigestein
Blauer Spätburgunder Q. b. A. trocken, Barrique
0,75Ltr.
16,00
Weingut Schild - St. Katharinen
125.
2010er Jean de Beauvais
Merlot
0,75Ltr.
14,00
Vin de Pay ´s d´oc France
126.
2011er Chateau de Lengoust
Minervois France
0,75Ltr.
16,50
127.
2016er Merlot Veneto
Conte Carino Italia
0,75Ltr.
14,00
128.
2011er Contessa Di Radda
Chianti Classico Italia
0,75Ltr.
19,50
130.
2013er Napa Valley
Study in Blue
0,75 Ltr.
26,00
Waterstone - California




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